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石阡销毁万枚超期鸡蛋

发布时间:2019-06-25 17:14:11

石阡销毁7万枚超期鸡蛋

石阡县严防问题食品流入农村学生“营养午餐”餐桌,近日,组成联合执法组对学校食品卫生、质量进行检查,销毁了7万枚超期鸡蛋。

该县18个乡镇享受国家营养计划的中小学生共有5万余名,从3月5日开始,已有4.7万余名学生吃到了营养午餐。一份营养午餐由牛奶、面包、蛋糕、鸡蛋组成。

该县对营养午餐进行“统一包装、统一运送、统一管理”,并与贵阳一餐饮企业签订了学生营养午餐生产协议。

为了从源头上筑牢安全防线,近日,该县安委办、教育局、质量技术监督局等单位组成联合检查组,对加工营养午餐的车间卫生、检验设施和清洗消毒设备等进行了督查。

根据督查出的问题,检查组下发了整改通知书,要求企业限期整改。

据了解,营养午餐配送以来,该公司由于管理不善等原因,已自行销毁了蒸煮熟后超过24小时的鸡蛋3万余枚。

在此次检查中,检查组还责令企业销毁超期的熟鸡蛋4万余枚。


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