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香脆枣的营养价值高吗香脆枣的做法

发布时间:2019-11-12 16:31:31

香脆枣是一种特别受欢迎的休闲零食,是用红枣制作而成。这种零食除了口感香脆以外,还具有补充蛋白质等营养、补血、清理肠胃的功效,因此常吃香脆枣,对身体健康也是十分有益的。掌握了一定的方法之后,可以自己制作香脆枣。下面,就给大家介绍香脆枣的营养价值以及做法。 一、香脆枣的营养价值1、补充营养:香脆枣中含有大量的蛋白质,营养丰富,口感香脆适合每日食用。2、补血:香脆枣中的铁含量较高,女性可以多食用。 、清理肠胃:香脆枣中的粗纤维能起到滑肠通便的效果,能帮助消化清理肠胃。 二、香脆枣的热量高吗?香脆枣是用红枣为原料加工出来的一种健康休闲食品,香酥可口、自然清脆、保留了红枣独有的色、香、味和丰富的营养成分,为传统特产与现代工艺结合的休闲佳品。是由太原市汉波食品工业公司自主研发的红枣深加工工艺制造而成。脆枣是加工过的,里面添加了一定的油脂、干燥剂和防腐剂,添加剂较多、且加工过程中营养受损较多;干枣是自然晾晒的营养成分损失较小。所以,虽然味道可能脆枣更好,但干枣营养价值更高。香脆枣的热量:一小袋香脆枣(50克)257大卡。 三、香脆枣怎么做主料:枣(干)200克,辅料:杏仁50克,核桃(鲜)50克,调料:枫糖浆2大勺,水少许;1、大枣提前充分泡发,大约泡了 、4个小时。2、泡枣的时候,把核桃仁和杏仁掰成小粒(用剪刀剪比较方便),用平底锅小火炒熟至金黄酥脆,放凉备用。 、泡好的大枣挖去枣核。4、大枣放入料理机,加入枫糖浆和少许水(没有枫糖浆可以用蜂蜜,主要是增添黏度方便成球;少许凉开水方便搅打,不加也可以,主要看料理机的功率),搅打成泥。5、将枣泥分开,团成球。6、厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁,即可。

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